Eva Kjer Hansen

De danske myndigheder kan inden længe stille håndfaste krav om, at importerede æg skal være helt fri for den frygtede fødevarebakterie salmonella.

Det står klart efter, at Europakommissionens komité for fødevarer og dyresundhed i dag godkendte den danske ansøgning om at få EU-særstatus på æggeområdet.